熟普暗藏“渥堆”黑科技,生普竟零發(fā)酵?一道工序差,口感天差地別!螞蟻新村12.17答案只差這一字!詳細(xì)內(nèi)容跟著小編一起往下了解全部吧
1、非遺小常識:普洱茶的“生普”和“熟普”在制作工藝上有什么區(qū)別
是否發(fā)酵
是否煮沸
2、答案:是否發(fā)酵
3、答案解析:
普洱茶制作技藝是中華民族茶文化中的重要組成部分,被譽(yù)為中國茶文化的瑰寶。在普洱茶的制作過程中,生普和熟普的區(qū)別關(guān)鍵在于發(fā)酵工藝的不同。熟普多經(jīng)歷了一道人工發(fā)酵的過程,俗稱“渥堆”。這種獨特的制作技藝,使得普洱茶具有了獨特的品質(zhì)和風(fēng)味,也成為了中國茶文化中的一顆璀璨明珠。